El MIDA impulsa un plan nacional para desarrollar este cultivo y convertirlo en una alternativa para fortalecer la producción cafetalera del país.
Herrera, 1 de septiembre de 2026. Panamá busca abrirle espacio a una variedad de café que podría tener un papel cada vez más importante en la producción nacional: el café Robusta (Coffea canephora).
La apuesta forma parte del Plan Nacional de Café Robusta, estrategia que el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) presentó durante una jornada de inducción y rueda de negocios realizada en el marco de Azuero Vibra 2026, en la provincia de Herrera.
El encuentro reunió a cerca de 80 productores, técnicos, cooperativas e instituciones públicas y privadas de Herrera, Los Santos, Coclé y Veraguas, con el propósito de conocer las posibilidades productivas y comerciales de este rubro.
Un café con un desafío detrás
El interés del MIDA por impulsar el Robusta está relacionado con un dato que abre una pregunta para el sector: actualmente, cerca del 60% del consumo nacional de café es cubierto mediante importaciones.
Ante esta realidad, el desarrollo de una producción nacional de Robusta se plantea como una alternativa para reducir progresivamente la dependencia externa y fortalecer la cadena de valor del café panameño.
Pero producir más no es suficiente. Para que esta alternativa pueda consolidarse se necesita mejorar las prácticas agrícolas, elevar el rendimiento, garantizar la calidad del grano, facilitar financiamiento y conectar a los productores con los mercados.
Precisamente en esos puntos se concentró la jornada organizada por el MIDA.
Del vivero al mercado
Durante el encuentro se desarrollaron seis presentaciones técnicas relacionadas con los principales componentes de la estrategia nacional.
El MIDA presentó la hoja de ruta del Plan Nacional de Café Robusta, mientras que otro de los espacios permitió conocer los resultados de un diagnóstico realizado en Panamá Oeste, Coclé y Darién, que identificó hallazgos, desafíos y perspectivas para este cultivo.
También se abordaron prácticas para una producción sostenible, manejo integral del cultivo y recomendaciones para mejorar el rendimiento y la calidad del grano.
A esto se sumó la presentación de la Guía de Buenas Prácticas Agrícolas del Café Robusta, orientada a establecer criterios para el manejo del cultivo de acuerdo con la normativa técnica vigente.
El enfoque busca acompañar al productor desde las primeras etapas, incluido el vivero y establecimiento de la plantación, hasta la producción y posterior comercialización.
El financiamiento también entra en la ecuación
Otro de los componentes de la estrategia fue el acceso a financiamiento.
Representantes del sector bancario presentaron opciones de crédito dirigidas a productores, un aspecto fundamental para quienes necesitan recursos para establecer o ampliar sus plantaciones.
La combinación de asistencia técnica, buenas prácticas agrícolas, financiamiento y acceso a mercados constituye uno de los elementos centrales para que el café Robusta pueda pasar de ser una alternativa productiva a convertirse en un rubro con mayor presencia en el agro panameño.
Una oportunidad para las provincias centrales
La jornada también permitió reunir en un mismo espacio a productores de cuatro provincias y generar contactos entre quienes producen, quienes brindan asistencia técnica y quienes pueden participar en la comercialización.
Las autoridades del MIDA destacaron el respaldo institucional al desarrollo de esta actividad y anunciaron que se dará seguimiento técnico a los productores de café Robusta en las provincias centrales y en otras regiones del país.
También se contempla realizar nuevas capacitaciones sobre Buenas Prácticas Agrícolas y una futura rueda de negocios para dar continuidad a los contactos establecidos.
El desafío ahora será llevar los conocimientos adquiridos a las parcelas y convertirlos en mayor productividad, mejor calidad y nuevas oportunidades comerciales para los productores.
Porque detrás del Plan Nacional de Café Robusta hay una pregunta que el sector tendrá que responder en los próximos años: ¿puede Panamá producir una mayor parte del café que consume?
