World of Coffee Panama 2026 reunirá productores, baristas, compradores y amantes del café en una gran cita internacional.
Una cita internacional que pone a Panamá en el mapa cafetero
La cuenta regresiva ya comenzó. En solo 30 días, Panamá recibirá World of Coffee Panama 2026, un encuentro que llevará al país al centro de la conversación internacional sobre café de especialidad. Del 23 al 25 de octubre, el Panama Convention Center reunirá a productores, compradores, tostadores, baristas, investigadores, empresas y amantes del café procedentes de distintos mercados.
La edición tiene un significado especial: será la primera vez que World of Coffee se celebra en América Latina y también la primera en un país productor de café. La respuesta internacional ya se refleja en la feria: el 90 % del espacio de exhibición está vendido y se esperan alrededor de 13.000 visitantes.
Más de 300 expositores llevarán el café del origen al mercado
La dimensión comercial será uno de los grandes atractivos. Más de 300 expositores de 35 países mostrarán cafés de más de 17 orígenes, equipos, tecnologías, métodos de preparación y soluciones para los distintos eslabones de la cadena. Para los profesionales, el encuentro representa un espacio para conectar productores con compradores, importadores, exportadores, tostadores, distribuidores y nuevas marcas.
Panamá tendrá además una presencia destacada como país productor, con más de 90 productores panameños dentro de la feria. Esta participación permitirá mostrar no solo el café que nace en las montañas del país, sino también el conocimiento, el trabajo y las decisiones que determinan su calidad antes de llegar a una taza.
Geisha, ciencia y origen: el café se estudiará a fondo
Uno de los encuentros más especializados será el Simposio Geisha, programado para el 22 de octubre. Productores, científicos, investigadores y profesionales analizarán la genética, los microclimas panameños, el procesamiento, la calidad y la construcción de valor alrededor del café de especialidad.
La conversación irá más allá de la degustación. El programa abordará también tecnología, microorganismos, decisiones humanas y los retos del mercado, poniendo sobre la mesa una pregunta fundamental para la industria: ¿qué elementos convierten a un café excepcional en un producto con verdadero valor en los mercados internacionales?
Panamá también será escenario del campeonato mundial
El café competitivo tendrá su propio gran escenario. Del 22 al 25 de octubre, Panamá será sede del World Barista Championship 2026, donde campeones nacionales de más de 60 países competirán por el título mundial. La competencia también marcará su primera realización en América Latina y dentro de un país productor.
Para Panamá, el evento trasciende la competencia. La llegada de profesionales y visitantes internacionales conecta el café con turismo, gastronomía, hospitalidad y experiencias urbanas, mientras Coffee Weeks extenderá la celebración a cafeterías y establecimientos participantes entre el 15 y el 31 de octubre.
Coffee Weeks llevará la experiencia fuera del recinto
La apuesta turística continuará más allá del Panama Convention Center. Durante Coffee Weeks, cafeterías y establecimientos participantes ofrecerán propuestas especiales para que residentes y visitantes descubran la ciudad a través del café, la gastronomía y la cultura cafetera.
El programa incluirá además la primera Gala de Premiación a la Excelencia del Ecosistema del Café Panameño, impulsada por The Best Coffee Shops Panamá y Coffee Geeks. Más de 70 establecimientos fueron nominados inicialmente, incluyendo cafeterías, hoteles, restaurantes, baristas y otros actores de la cadena.
Una oportunidad para descubrir Panamá desde una taza
World of Coffee Panama 2026 plantea una experiencia que conecta origen, ciencia, negocios, turismo y cultura cafetera. Del 23 al 25 de octubre, productores podrán encontrarse con compradores y nuevos mercados, mientras visitantes tendrán la oportunidad de acercarse a un universo que comienza en el campo y termina en la taza.
Con el 90 % del espacio de exhibición ya vendido, la organización entra en la etapa final de preparación. Los boletos para visitantes ya están disponibles y el programa se extenderá por la ciudad durante octubre.
