El Best of Panamá 2026 inició su cata internacional en Boquete con expertos de 14 países para seleccionar los mejores cafés de especialidad.
Boquete volvió a convertirse en la capital mundial del café con el inicio del Best of Panamá 2026, una competencia que reúne a jueces internacionales para seleccionar los lotes de café de especialidad que participarán en la esperada subasta electrónica del próximo 23 de septiembre.
La cata internacional reúne a expertos de 14 países
Un total de 26 jueces oficiales de ocho países y 39 jueces invitados de 14 naciones participan en la XXX edición del certamen organizado por la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP).
Durante esta etapa evaluarán 64 lotes distribuidos en las categorías de varietales, geishas naturales y geishas lavados para definir a los finalistas.
Una mujer lidera por primera vez el panel de jueces
La jueza principal, Elen Fan, de China, hace historia al convertirse en la primera mujer que encabeza la Cata Internacional del Best of Panamá en sus 30 años de trayectoria.
Fan destacó que su responsabilidad consiste en garantizar evaluaciones objetivas y rigurosas que reflejen la calidad excepcional de los cafés panameños.
El café panameño mantiene su prestigio mundial
El presidente de la SCAP, Ricardo Koyner, afirmó que los jueces internacionales desempeñan un papel clave al conectar a los productores con los mercados internacionales.
Las primeras evaluaciones anticipan una competencia de alto nivel
Las primeras mesas de evaluación de la categoría varietales registraron calificaciones superiores a los 90 puntos sobre una escala de 100, lo que confirma el alto nivel de los cafés participantes.
Los ganadores de cada categoría se definirán entre el 31 de julio y el 1 de agosto antes de la tradicional subasta internacional que reúne a compradores de todo el mundo.
Fuente SCAP
