Con 102 lotes de café de especialidad, Panamá competirá en el Best of Panama 2026 con la meta de superar el histórico récord de calidad alcanzado en 2025.
Panamá volverá a poner a prueba el prestigio internacional de su café de especialidad. Con 102 lotes seleccionados, el país competirá en la trigésima edición del Best of Panama (BOP) 2026, considerado uno de los concursos de café más exigentes del mundo.
El objetivo no será sencillo: igualar o incluso superar el récord de 98 puntos obtenido en la edición de 2025, una calificación que consolidó al café panameño entre los mejores del planeta.
¿Qué cafés competirán este año?
La competencia reunirá 70 lotes de la reconocida variedad Geisha y 32 lotes de otras variedades especiales, preparados por 47 productores de distintas regiones cafetaleras del país.
Los cafés se distribuirán en tres categorías:
- 35 lotes de Geisha Lavado.
- 35 lotes de Geisha Natural.
- 32 lotes de Varietales.
Cada lote tendrá un peso de 30 kilogramos y será evaluado por especialistas nacionales e internacionales.
Una cosecha menor, pero con expectativas muy altas
Aunque algunas fincas registraron reducciones de hasta un 50 % en la producción debido a las condiciones climáticas de la última cosecha, los productores aseguran que la calidad del grano se mantiene en niveles excepcionales.
Las condiciones de luminosidad, el verano seco y la altitud de las plantaciones favorecieron el desarrollo de cafés con perfiles aromáticos y una dulzura que podrían volver a destacar en el certamen internacional.
¿Cómo será la competencia?
La primera fase será la Cata Nacional, programada del 20 al 24 de julio, donde se elegirán los mejores 24 lotes de cada categoría.
Posteriormente, del 28 de julio al 1 de agosto, un jurado internacional seleccionará los cafés ganadores que participarán en la tradicional subasta electrónica del Best of Panama, seguida cada año por compradores y tostadores de distintos continentes.
El reto será superar un récord histórico
El presidente de la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP), Ricardo Koyner, explicó que alcanzar nuevamente calificaciones cercanas a los 98 puntos representa un enorme desafío, ya que se trata de niveles de calidad poco comunes incluso entre los mejores cafés del mundo.
Por su parte, productores como Graciano Cruz Landero, de Los Lajones Bambú, y Wilford Lamastus, de Lamastus Family Estate, consideran que la cosecha de este año posee características que podrían volver a colocar a Panamá en la cima del café de especialidad.
Panamá mantiene su liderazgo en el café de especialidad
Durante tres décadas, el Best of Panama ha servido como vitrina para mostrar la calidad de los cafés panameños y fortalecer su prestigio en los mercados internacionales.
Más allá de la competencia, el certamen impulsa el trabajo de los productores, promueve la innovación en las fincas y consolida a Panamá como uno de los principales referentes mundiales en café de alta gama.
Fuente: Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP).
